お花見で飲みたい、ワイングラスが似合う日本酒
お花見で飲みたい、ワイングラスが似合うかわいいお酒の紹介です。
静岡県工業技術センターが
河津桜から採取した酵母で仕込まれた
米も静岡、水も静岡、酵母も静岡の
喜平 静岡蔵 純米酒 河津桜酵母仕込です。
爽やかな酸味を感じるリンゴ酸を多く生成するのがこの
河津桜酵母の特徴で、甘みを多めに残すことで
ワインのような新感覚の日本酒になっています。
酸味が強すぎると感じる方は、大ぶりのワイングラスで召し上がっていただくと、酸味が抑えられます。
720ml 税込 1,620
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