ホップヘッズ!

酒のやまき

2017年04月23日 18:14



こんにちわ。
暖かくなって、ビールの飲みたい季節になりました!

ビールつくりたいな~とは思うのですが、勝手にやると密造酒になってしまうので、いろいろムニムニしていたところ、
ホップがグリーンカーテンとして栽培できる!と聞き、さっそく苗を入手。



「植物」ってかいてある



栽培方法の説明もついていたので、その通りに鉢に植え替え。

8月くらいには、ビールの苦味と香りのもとになる、毬花という丸い実?花?がついて収穫できるらしいです。

ビールにいれて香りを楽しんだり、てんぷらにしておつまみにもできるらしいのでワクワクがとまらない!