うめ〜っしゅ！

こんにちは。
参議院選挙の公示がされましたね。
18歳からの選挙権。若い人達の方がスキャンダルに対して敏感なので、政治家の皆さんにはクリーンな政治を心がけていただきたいです。

同級生の辻くんに梅をいただいたので、梅酒つけてみました。
ひとつはテキーラで。テキーラは風味が強いので、梅多めです。



もうひとつは、カンパリです。
カンパリの苦味を活かし、後々カクテルに使えるよう、砂糖無しで漬けました。
砂糖無しだと梅エキスの抽出が遅くなるそうなので、2年くらい待ってみます。



さて、どうなるかな〜？